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Bussolaイタリアワイン

2003年ものイタリアワイン

イタリアワイン独特の味が出ているワインを勧められました。

飲み口はさっぱりしていました。飲みすぎに注意です。

なかなか違いが判りません。ギターの音色の違いは判るのですが、やはり飲み込まなければいけないのでしょうね。

今日買ったワインの同じ作り手の1万円のワインを見せて貰いました。ラベルが深緑で絵はなく文字だけでした。

ぐっと深みのあるデザインで、ワインを飲むより、ボトルをずっと眺めていたい感じでした。レストランで飲めば、3万円近くするのでしょうね。

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違いがわかるには、匂い、味ですよね。

舌は、舌の場所によって感じ方が違うのを知っていましたか?

・舌先は、甘みを

・サイド手前は、酸味を

・サイド奥方は、塩みを

・舌の奥は、苦味を

まあ、違いが判らなくとも、美味しく感じれば良いですよね・・・・・・090126bussola1

酒喜屋

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