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賓果(らいか)

源吉兆庵の季節菓子

ゆずを使った和菓子。

ナイフで切込み、お皿に盛り付け、部屋は柚子の香りで満たされます。

どんな味がするのか、皆顔を見合わせ、にこにこ。

昨日の誕生日祝いにもって行き、食べてきました。

甘すぎない菓子に仕上がっています。

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ここの菓子はいつも幸せ気分にさせてくれて大好きです。

源 吉兆庵071207

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