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こんがり餃子

 小岩駅、南口に「三平」という中華店があります。夕方、店の前を通ると「店長、バースディにより餃子1人前100円」の看板を発見。(通常1人前餃子6個で210円)餃子は店により、いろいろありますが、ここの餃子は片面をこんがり焼いています。専用のたれはやや薄めで大きな上皿にたっぷりと注ぎ、熱々餃子にぴったりです。

  料理を作っているところがよく見えるカウンターに座り、生ビールに小松菜のオリーブオイル炒めを食べながら、餃子のできるのを待っていました。店長が留守だったのでお祝いの言葉はなしでした。普通食事時は餃子の注文が多いので常に作りっぱなし状態で注文するとすぐ出てくる店です。スランキーのお勧めは「ポパイ定食」です。ほうれん草・たまご・野菜いろいろと肉との炒物、餃子、御新香、コーンレタスサラダ、デザート、スープ、ライスがセットとなっています。その他メニューも多く、深夜まで営業しているので重宝しています。

 ほろ酔い気分で家路に・・・0921

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